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“中华老字号”永叔公腐乳亮相央视新闻直播间!

2023-02-12
近日央视新闻直播间对永叔公腐乳进行了详细报道江西永叔府食品有限公司公司是一家集研发、生产、销售为一体的民营食品企业,是“中华老字号企业”、“绿色食品企业”、“江西省农业产业化龙头企业”、“江西省调味品协会副会长单位企业”。公司年产能达亿元,已引进了国内先进的生产设备,主要产品有茶油腐乳、香辣腐乳、麻油腐乳等发酵性豆制品;辣椒酱、酸菜笋丝、下饭菜等蔬菜制品;香菇酱、香菇肉末酱等半固态调味料;糍...

永叔公2023年春节活动热辣上线!

2023-01-13
年货节永叔公2023年春节活动热辣上线接下来一起看看永叔公的爆款产品吧~,时长00:16老坛酸菜笋丝:柔嫩更爽滑! ,时长00:15鱼仔鲜辣酱:鱼味十足、鲜辣开胃~ ,时长00:15茶油腐乳:清香馥郁、软糯细腻! ,时长00:15麻油腐乳:鲜香软滑、老少皆宜~

共同守“沪” “疫”不容辞 永叔公响应政府号召援助上海抗疫

2022-04-11
草木蔓发的三月,一场疫情的“倒春寒”让全国多个城市进入“寒冬”,“魔都”上海也不幸被波及,继2020年年初后,上海再次按下“暂停键”,多处社区进行封锁管控,出现物资短缺、供不应求的状况。草木蔓发的三月,一场疫情的“倒春寒”让全国多个城市进入“寒冬”,“魔都”上海也不幸被波及,继2020年年初后,上海再次按下“暂停键”,多处社区进行封锁管控,出现物资短缺、供不应求的状况。  近期,上海疫情防控...

辣豆腐乳怎么制作

2021-01-14
豆腐乳一般指腐乳。腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。1.将市场上买的老豆腐切块,烧开的水放凉后,加盐,制成淡盐水,将切好的老豆腐块放入涮洗一下,滤水晾干,分装在两个竹编篓子里,竹篓子底下放个盆接滴漏下去的水,上面蒙一层干净的棉布,连篓带盆放在室内一个干净纸箱内,...

江西永叔府食品在深圳餐饮博览会上大放异彩!

2020-11-28
近日,粤港澳大湾区规模最大、最具代表性的餐饮B2B专业展——深圳餐饮博览会圆满举办成功,此次餐博会我市有15个展位数,江西永叔府食品有限公司作为江西省级农业产业化龙头企业非常荣幸被选入参加这次展会,为推广吉安特色农产品贡献了一份自己的力量。1为确保参展效果,永叔府食品准备了“永叔公”腐乳和酱菜两大系列的产品参展。腐乳经过180天酿造发酵和33道严谨生产工艺的打磨洗礼,让油乳得到充分交融,再加...

江西永叔府食品2020年管理团队熔炼开战

2020-05-15
庚子2020年,当属不平凡的一年。在经历了新冠病毒疫情冲击的大环境下,今年的食品行业看似蓬勃朝气,实则带来了无数个看不见的挑战。在这暗流涌动的势头之下,“永叔公人”永立潮头,奋勇拼博,于5月开展了今年第一期的团队拓展训练,奔着“修炼自我,百炼成钢、夯实基础、熔炼团队”的目标,迎着朝阳,拉响了清晨的第一炮。全体成员更换军训队服 列队整齐出行。初夏的阳光,热烈高照。参训的“永叔公人”一路高歌,有...

做豆腐乳至关重要的一步,发酵的时候千万不要密封!

2020-03-30
在豆腐发酵过程中,毛霉菌是最起作用的。这种霉菌是一种喜氧、喜温的霉菌。低温和低氧含量不利于其生长,豆腐的发酵也会受到影响。因此,在豆腐发酵的这一步时,记住千万不要密封。  在豆腐发酵过程中,毛霉菌是最起作用的。这种霉菌是一种喜氧、喜温的霉菌。低温和低氧含量不利于其生长,豆腐的发酵也会受到影响。因此,在豆腐发酵的这一步时,记住千万不要密封。  要制作豆腐乳必须使用老豆腐,而且是优先正经卤水点出...

2019年徐州名牌农产品参展

2020-03-07

2019年永叔公俄罗斯圣彼得堡参展

2020-03-07

江西永叔府食品参展第十二届中国绿博会

2019-12-27
2019年12月20日至12月23日,作为江西省十佳调味食品的中华老字号企业,江西永叔府食品有限公司受到吉安市农业厅的邀约,参展第十二届中国绿色食品博览会,坐标南昌市绿地国际博览城,与2000多家优秀企业一起展示自己品牌优质且引以自豪的绿色产品。  2019年12月20日至12月23日,作为江西省十佳调味食品的中华老字号企业,江西永叔府食品有限公司受到吉安市农业厅的邀约,参展第十二届中国绿色...

永叔公腐乳

2019-11-11
一篇《泷冈阡表》碑文,永叔公给后人送来了宽简治政、严谨治学、仁爱处世的精神大餐。数百年之后,一瓶“永叔公腐乳”又给世人送来了滋味鲜美、风味独特的舌尖上的享受。欧阳跃亲/文图  一篇《泷冈阡表》碑文,永叔公给后人送来了宽简治政、严谨治学、仁爱处世的精神大餐。数百年之后,一瓶“永叔公腐乳”又给世人送来了滋味鲜美、风味独特的舌尖上的享受。  庐陵是有骄傲的本钱的,因为“唐宋八大家”核心人物之一的欧...

孕妇可以吃腐乳吗以及孕妇吃腐乳的注意事项

2019-09-15
腐乳是我们经常能够吃到的一种小菜,并且有的时候孕妇也是非常爱吃的,我们都知道,制作好的腐乳中含有非常丰富的蛋白质,钙质以及非常丰富的维生素等各种各样的营养。  腐乳是我们经常能够吃到的一种小菜,并且有的时候孕妇也是非常爱吃的,我们都知道,制作好的腐乳中含有非常丰富的蛋白质,钙质以及非常丰富的维生素等各种各样的营养。  腐乳中的蛋白质含量是我们一般的豆腐的两倍,而且更容易吸收,所以,单纯的从功...

吃豆腐乳能对身体有什么好处和禁忌

2019-09-10
腐乳又被叫做豆腐乳,是中国特有的民间美食。在日常生活中,腐乳可以直接作为菜品食用,也可以作为配菜与其他食物搭配烹饪,还可以作为一种调味品。腐乳这种食物对于喜欢的人而言,就是一种味道好,营养丰富,口感也好的食物。  腐乳又被叫做豆腐乳,是中国特有的民间美食。在日常生活中,腐乳可以直接作为菜品食用,也可以作为配菜与其他食物搭配烹饪,还可以作为一种调味品。腐乳这种食物对于喜欢的人而言,就是一种味道...

江西永叔府食品有限公司新春祝福

2019-02-04
时光飞逝,岁月如梭,伴随着催人奋进的号角声,我们迎来了崭新的2019年,在这个辞旧迎新的时刻,江西永叔府食品有限公司全体同仁,满怀感恩之心向一直以来关心、支持我司发展的各级领导、合作伙伴以及广大的用户朋友们,致以最诚挚的问候及新春的祝福,给大家拜年了! 回首2018年,面对严峻的市场考验,紧盯市场目标,始终坚持自主创新、坚持“传统工艺,低盐绿色”的健康路线,企业得到持续健康发展,以...

中国中华老字号精品博览会

2018-11-10
中华老字号历史悠久,蕴含着民族商业文化的精髓,具有世代传承的独特技艺,可靠产品,优秀理念和深厚文化积淀。“中国中华老字号精品博览会”是全国振兴老字号最有效,影响大的展会。

江西省领导在活动现场品尝美味“永叔公”腐乳!

2018-11-08

永叔府公司黄金华董事长一行考查秀挹三江

2018-06-13
2018年6月11日上午,江西永叔府食品有限公司黄金华董事长一行7人至南昌秀挹三江农业开发有限公司进行考查,秀挹三江袁总详细介绍了秀挹三江保护、传承、研究、发扬三江萝卜腌菜1000年文化,同时参观了三江腌菜博物馆、秀挹三江科研中心、三江蔬菜种植专业合作社等。  2018年6月11日上午,江西永叔府食品有限公司黄金华董事长一行7人至南昌秀挹三江农业开发有限公司进行考查,秀挹三江袁总详细介绍了秀...

井冈山日报头条新闻

2016-06-05
2016年5月13日,江西永叔府食品有限公司来了几位特殊的客人,他们慕名来到永叔府参观,对江西永叔府食品有限公司所取得的成绩进行了充分的肯定,作为中华老字号企业,要为红色革命老区脱贫致富注入更多的活力。在生产厂长汤利华的带领下,客人们来到了车间"零距离“的参观!江西永叔府食品有限公司坐落于永丰县桥南工业园区,是一家专业从事农产品的开发、研究、生产、销售为一体的现代新型企业,占地面积100亩,...

新华社来到永叔公

2016-04-12
在永丰,像王冬生和钟光平这样从事特色种养殖业的村民还有很多。也正是因为近年来全国各地家庭农场和农业合作社的发展,不仅在源头上解决了农产品供给的问题,同时也为下游的农产品加工企业提供了发展契机。农产品的附加值得到不断提升,农业产业链也开始逐渐完善。据介绍,永丰全县目前有26家市级农产品加工龙头企业,农业总产值近40亿,全县已有10万多农民在家庭农场、农民专业合作社等新型经营主体的示范引领下,踏...

我在乌饭节,你在哪里?

2016-04-10
农历“三月三”是畲族群众的传统节日。为了弘扬畲族文化、促进民族团结、推动畲乡发展,永丰县龙冈畲族乡将于4月9日至10日(农历三月初三、初四)举办畲族“三月三”乌饭节活动。“永叔公”不缺席!公司生产的永叔公牌腐乳、酱腌菜、香辣制品是一种地道的农家特色小菜,融合了中华民族传统的饮食文化内涵,采用优质天然上等原料,经过严格筛选,33道严谨生产工艺加工、180天酿造发酵过程、采用纯正茶油赣味浸泡,结...

永叔公中华老字号的由来

2016-04-02
“永叔公”腐乳,俗称霉豆腐,始创于中华民国时期,具有悠久的历史,赣味一绝的地方特色食品,精湛的技艺和诚实的信誉使“永叔公”经久不衰。在改革开放和市场经济条件下,“永叔公”转机制,强化管理,导入CI,科技兴企,把一个简陋的手工业作坊改造为文明生产方式的现代化食品企业。 一、“永叔公历史发展阶段:第一阶段:中华民国时期:公元1936年广东兴宁客商黄伟斌为避水灾偕同兄弟四人迁入永丰,于永丰创办“广...

糖酒会,永叔公有您不寂寞!

2016-03-21
今天是糖酒会盛典的第三天,全国精英汇聚成都。永叔公的“东风”已经陆陆续续到位了。他们风尘仆仆从五湖四海来到美食之都,来到中华老字号”永叔公“。您们辛苦了!希望永叔公能给您different feeling and indelible memory。永叔府人以饱满的精神状态迎接远方来的客人,这是一道特殊而美丽的风景线,它具有独特的魅力!永叔公加油!糖酒会加油!聚美优品的陈欧说:“我为自己代言”...

2016永叔府成都糖酒会之约

2016-03-19
让我们相约成都美食之城吧!地点:成都九洲宾馆6楼23室,时间:3月19日至24日今天是糖酒会的第一天,永叔公魅力不凡呀!人山人海,“永叔公”中华老字号,省著名商标;江西永叔府食品有限公司江西省龙头企业。美食尽在永叔公,打造一流调味品企业!应有尽有,前所未有,尽在永叔公!一切准备好了,就等你了!相信您闻着香味就会进来的!我们可以被模仿,但是不能被超越!在这里叫骆驿不绝,门庭若市!永叔公成就您的...

【特别报道】吉安市工商联领导莅临永叔府参观指导

2016-03-11
今天江西省吉安市工商联领导在永丰县工商联李永忠主任的陪同下第一站来到了江西永叔府食品有限公司进行参观和指导工作,江西永叔府食品有限公司总经理黄金华亲自接见。市工商联副主席拿起永叔公的香辣腐乳并说:“永叔公的腐乳,做得很好呀!用的是宋代唐宋八大家之一欧阳修的字号,很有名气!”黄总回答说:“谢谢夸奖!我们现在正在计划筹备一个欧公故里的一个展览,地点设在欧阳修的老家沙溪镇,让永叔公的产品随着欧阳修...

永叔府连任江西省调味品协会副会长单位

2016-03-07
江西永叔府食品有限公司是一家集生产、经验、开发为一体的民营食品企业,于2010年二期扩建成标准化新厂房,占地面积为100亩,厂房面积145000平方米,总投资5000多万元,具备年2亿元的生产能力。公司拥有目前国内先进的生产设备,采用现代化生物工程技术生产、加工想吐风味浓郁,色、香、味俱佳的地方特色有食品。现已开发、生产特色腐乳、香辣制品、酱腌菜制品等三大系列产品。主要产品有“腐乳王”、“茶...